ilość: 4 porcje
Składniki:
- 200 g. grzybów Shiitake
- 1 cebula
-1 czerwona papryka
- 2 łyżki sosu sojowego
- mały kawałek czerwonej papryczki chili
- 200 g. makarony ryżowego
- sól, pieprz, oliwa
- garść ulubionych kiełków
Sposób przygotowania:
Grzyby oraz cebulę pokroić i dusić na oliwie kilka minut. Dodać pokrojoną w paseczki paprykę, sos sojowy i przyprawy. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wrzucić go na patelnię, wymieszać z grzybami i kiełkami.
Etykiety: dania wegańskie, dania wegetariańskie, Makaron ryżowy z grzybami Shiitake
