Tłusty czwartek już niedługo, a wśród nas są również osoby będące na diecie niskokalorycznej. Co zrobić żeby w ten dzień móc najeść się tradycyjnych tłusto-czwartkowych dobroci? "Odchudzone" faworki - to nasza propozycja!:)
ilość: około 50 sztuk
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 4-5 łyżek kefiru lub kwaśnej śmietany 12%
- 1 łyżka stewii lub 2 łyżki miodu
- 100 g. posiekanego masła
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ciasto szybko zagnieść z podanych składników (jeśli ciasto będzie zbyt kruche, można dodać odrobinę zimnej wody) i włożyć do zamrażalnika na pół godziny. Po tym czasie ciasto podzielić na mniejsze kawałki i cienko rozwałkować na posypanej mąką stolnicy. Wyciąć paski, wykroić w środku dziurkę i zawijać jak tradycyjne faworki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15 min. Ciepłe posypać cukrem pudrem lub stewią.
Smacznego!
Etykiety: "Odchudzone" z kalorii pieczone faworki, dania wegetariańskie
