Słoneczny koktajl z kurkumą




Składniki:

- 1 szklanka mleka (np. migdałowe czy ryżowe)
- 1 gruszka
- 1 banan
- 1 łyżka miodu
- 1 limonka
- szczypta cynamonu
- 1 łyżeczka kurkumy
- szczypta imbiru lub około 1 cm. świeżego korzenia

Sposób przygotowania:

1/4 szklanki mleka gotować wraz z kurkumą na małym ogniu aż lekko zgęstnieje i powstanie pasta (kilka minut). Dodać posiekany drobno kawałek imbiru. Przestudzić i wlać pozostałe mleko, dodać drobno pokrojoną gruszkę, banana, miód i cynamon. Wszystko zblendować i dodać sok z wyciśniętej limonki. 


Etykiety: ,