- kawałek papryki pepperoni (w zależności od mocy)
Sposób przygotowania:
Ziemniaki pokrojone w drobną kostkę gotować w bulionie. Dodać kalafior pokrojony na różyczki, cykorię i ostrą paprykę. Gotować około 20-30 min. Dodać rukolę oraz natkę pietruszki. Zagotować. Wyłączyć i zblendować.
*Propozycja podania z serem feta.