Składniki:
- 2 ziemniaki
- 2 buraki
- 1 cebula
- 1 jabłko
- 3 czubate łyżki majonezu
- 3 czubate łyżki jogurtu greckiego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ziemniaki i buraki ugotować. Ostudzić. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i też zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w kostkę. Wymieszać z majonezem i jogurtem, doprawionym solą i pieprzem.
Etykiety: dania wegetariańskie, Sałatka z buraków