Sałatka z awokado i ananasa podana na liściach cykorii

Składniki:

- 2 cykorie (najlepiej czerwone)

- 1 awokado

- 1/2 ogórka

- 8 plastrów ananasa z puszki

- 1/2 czerwonej cebuli

- sól, pieprz, ostra papryka

- 2 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Warzywa pokroić, wymieszać z majonezem i doprawić. Gotową sałatkę ułożyć w zagłębieniach liści obranej cykorii.