Pasta z fasoli i orzechów włoskich



Składniki:

- 1/2 szklanki białej fasoli suchej
- 50 g. orzechów włoskich
- 100 ml. oliwy z orzechów włoskich
- 2 ząbki czosnku
- 8 czarnych oliwek
- sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Fasolę pozostawić namoczoną w wodzie na całą noc. Na drugi dzień ugotować do miękkości. Połączyć z pozostałymi składnikami i zblendować. Doprawić do smaku. Podawać z ulubionymi, świeżymi ziołami.




Etykiety: , ,