- 6 łyżek mąki
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 jajko
- 2 łyżki czarnego sezamu
- olej
Sposób przygotowania:
Mąkę, mleko kokosowe, cukier, jajko i sezam zmieszać razem w misce, jak ciasto naleśnikowe. Banany przekroić na pół, następnie każdą połówkę na dwa plastry. Obtoczyć w cieście banany i smażyć na patelni, jak racuchy.
